SANTI MARIO,
Moonshine
made in Camargue

Grain de riz

Le Santi Mario est composé à 60% de riz IGP de Camargue et à 40% d’orge maltée d’origine française.

Véritable eau-de-vie made in Camargue

Le Santi Mario est la première eau de vie à base de riz qui soit élevée et mise en bouteille en Camargue.
Ses secrets de fabrication : le Santi Mario est composé à 60% de riz IGP de Camargue et à 40% d’orge maltée d’origine française. Comme tous les spiritueux de Maison Fluide, le Santi Mario est distillé en alambic traditionnel, puis il est élevé en fût neuf de chêne et acacia et ex fut Armagnac.
Côté saveurs, son profil aromatique empreint de gourmandise, tout en finesse et en équilibre, rappelle les spiritueux japonais. Son goût « no-tourbé » met la céréale à l’honneur et ravira les amateurs de bourbon, de rhum et de whisky.

Santi Mario, la première eau de vie artisanale à base de riz, élevée et mise en bouteille en Camargue
Santi Mario, la première eau de vie artisanale à base de riz, élevée et mise en bouteille en Camargue
 
L'icônique Moonshine

L’icônique Moonshine

Le Moonshine est une véritable icône de l’histoire américaine. Ce terme, qui signifie littéralement « clair de lune », désigne un type d’alcool souvent fabriqué de manière illégale et artisanale. Son origine est étroitement liée aux périodes de prohibition, aux distillateurs clandestins et aux traditions rurales des États-Unis.
C’est en clin d’oeil à cette période mythique que Maison Fluide a décidé de rajouter la mention Moonshine au Santi Mario, évoquant la promesse de ce nouveau spiritueux qui, dès qu’il aura passé 2 années de plus en fût, obtiendra officiellement son appellation et deviendra le premier whisky élaboré à partir de riz de Camargue sur le terroir de production !

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Inspiré de « li santi mario de la mar » en provençal, qui désigne le célèbre village des Saintes-Maries-de-la-Mer, capitale de la Camargue, un lieu empreint d'une histoire millénaire fascinante.
Inspiré de « li santi mario de la mar » en provençal, qui désigne le célèbre village des Saintes-Maries-de-la-Mer, capitale de la Camargue, un lieu empreint d'une histoire millénaire fascinante.

Maison de Spiritueux
51 Av. Pont de Provence
30220 Aigues-Mortes
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04 66 95 34 13

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